{"id":38106,"date":"2022-12-15T09:00:17","date_gmt":"2022-12-15T08:00:17","guid":{"rendered":"https:\/\/roigsatnew.cetrexmarketing.com\/?p=38106"},"modified":"2022-12-15T09:37:13","modified_gmt":"2022-12-15T08:37:13","slug":"5-ideas-de-menu-navideno-para-estas-fiestas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/roigsatnew.cetrexmarketing.com\/es\/5-ideas-de-menu-navideno-para-estas-fiestas\/","title":{"rendered":"5 ideas de men\u00fa navide\u00f1o para estas fiestas"},"content":{"rendered":"

\"Menu\u0301-naviden\u0303o\"<\/a><\/p>\n

Los m\u00e1s previsores seguro que ya han comprado todos los alimentos necesarios para preparar las copiosas comidas de Navidad. De hecho, un peque\u00f1o grupo ya tendr\u00e1 cocinados algunos platos que reposan en el congelador hasta que llegue el d\u00eda se\u00f1alado en el calendario. Y t\u00fa, \u00bferes de los que todav\u00eda ni ha empezado a organizar la lista de la compra? No te preocupes, desde RoigSat te explicamos algunas ideas y consejos para triunfar estas fiestas navide\u00f1as. Eso s\u00ed, no te despistes, coge el carro de la compra y dir\u00edgete al mercado o tiendas de confian\u00e7a. Tener los ingredientes es vital, \u00a1date prisa antes de que se agoten!<\/p>\n

Recuerda que el\u00a0mantenimiento de tu caldera<\/strong><\/a>\u00a0es muy relevante para evitar sorpresas desagradables cuando las temperaturas bajan, como quedarse sin agua caliente o con los radiadores fuera de servicio.<\/p>\n

Las mejores ideas de men\u00fa para esta Navidad<\/strong><\/h2>\n

\u00bfCl\u00e1sico o moderno? Esta es una cuesti\u00f3n importante a tener en cuenta antes de preparar el men\u00fa de estas fiestas. Si apuestas por los cl\u00e1sicos, la victoria es m\u00e1s segura que si te lo juegues todo a platos no tradicionales. De todas maneras, desde RoigSat te animamos a combinar los dos escenarios y asegurarte la partida.<\/p>\n

    \n
  1. Men\u00fa 1.<\/strong> Tapas y platillos tradicionales. \u00bfY si sirves las comidas de toda la vida con un toque moderno? Puedes preparar una especie de c\u00f3ctel en el que los invitados puedan ir sirvi\u00e9ndose platillos en una mesa principal sin sillas y despu\u00e9s com\u00e9rselos en diferentes rincones del sal\u00f3n. Ya sabemos que no todo el mundo tiene viviendas amplias, pero estos rincones pueden encontrarse en cualquier lugar del comedor, como el \u00e1rea del sof\u00e1 o la mesa del tel\u00e9fono. Es una manera din\u00e1mica de potenciar la conversaci\u00f3n entre todos los invitados, que normalmente se ven obligados a interactuar solo con sus vecinos de zona de mesa en las comidas tradicionales. \u00bfQu\u00e9 puedes servir? Platillos de canelones, sopa de galets, escalivada, pollo asado\u2026 Todo en formato mini.<\/li>\n
  2. Men\u00fa 2.<\/strong> En realidad, puedes hacer el c\u00f3ctel en cualquier momento: nochebuena, el d\u00eda de Navidad, fin de a\u00f1o\u2026 Pero si quieres conservar s\u00ed o s\u00ed la tradicional comida de San Esteve, ap\u00fantate la receta que Clara Sim\u00f3 nos explic\u00f3 desde las redes sociales de RoigSat:<\/a><\/u><\/strong> canelones con pasta de tubo. No necesitar\u00e1s hervirla previamente, ni perder el tiempo enrollando los canelones y sell\u00e1ndolos. Llena el tubo con una cuchara \u00a1y al horno directamente!<\/li>\n
  3. Men\u00fa 3.<\/strong> Prepara un men\u00fa al gusto. Puedes tener un detalle con tus invitados y enviar un cuestionario previo. Igual que en algunos men\u00fas de grupos en restaurantes donde se escoge previamente si se quiere de segundo carne o pescado, puedes hacer algo parecido en Navidad. Pregunta si querr\u00e1n sopa de galets con pelota de carne o pollo relleno o plato sorpresa. En esta tercera opci\u00f3n puedes decidirte por preparar un plato no tradicional: mussaca, arroz con marisco, pizza casera\u2026 \u00a1Cualquier idea que se te ocurra! Seguro que sorprender\u00e1s a tus invitados.<\/li>\n
  4. Men\u00fa 4.<\/strong> Surtido de postres caseros tradicionales de Catalu\u00f1a. \u00bfTe atreves a preparar tus propios turrones? Una buena idea ser\u00eda servir a tus invitados un tipo de men\u00fa degustaci\u00f3n en los postres. Para los m\u00e1s peque\u00f1os de la casa, prepara un buen turr\u00f3n de chocolate mezclando pralin\u00e9 de avellanas (que no es m\u00e1s que avellanas trituradas con az\u00facar), arroz o quinoa inflada y un buen chocolate fondant. Para los adultos, prepara el aut\u00e9ntico turr\u00f3n blando catal\u00e1n, necesitar\u00e1s almendras mallorquinas y az\u00facar en polvo, aqu\u00ed te dejamos una receta muy f\u00e1cil<\/a><\/u><\/strong>. Y tambi\u00e9n tienes que ofrecer a tus invitados turr\u00f3n duro de Agramunt<\/a><\/u><\/strong>, una mezcla de avellanas o almendras, miel, az\u00facar, pan de \u00e1ngel y claras de huevo. Y no pueden faltar unas neulas<\/a><\/u><\/strong>, las t\u00edpicas catanias<\/a> <\/u><\/strong>y por qu\u00e9 no, atreverte con un dulce t\u00edpico de Catalu\u00f1a, pero no especialmente navide\u00f1o: crema catalana<\/a><\/u><\/strong>, le dar\u00e1s un punto especial a tu surtido dulce.<\/li>\n
  5. Men\u00fa 5.<\/strong> Comida compartida. Si ten\u00e9is poco tiempo y este a\u00f1o toda la familia est\u00e1 en modo ahorro extremo, una buena idea es preparar un men\u00fa compartido. Decidid entre todos qu\u00e9 cocinar\u00e9is: que cada persona lleve un plato de aquello que pueda o sepa hacer. Pueden ser desde cosas muy elaboradas como sopa de galets en t\u00e1per gigante o canelones, a la t\u00edpica tortilla de patatas, una quiche y alimentos de picapica como embutidos, croquetas, tabla de quesos, etc.<\/li>\n<\/ol>\n

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